Der Köckerhof in der Urlaubs- und Freizeitregion Teutoburger Wald bietet frisches Bioland-Gemüse aus eigenem Anbau und handgemachte Milchprodukte.
Der Köckerhof im Norden von Bielefeld produziert Lebensmittel nach Bioland-Richtlinien und ist ein Anlaufpunkt für regionale Produkte in der Urlaubs- und Freizeitregion Teutoburger Wald.
Im eigenen Hofladen wird täglich frisch geerntetes Feldgemüse aus eigenem Anbau vertrieben. Das Sortiment wird durch Produkte regionaler Partner wie die Gärtnerei Ulenburg aus Löhne und den Kiebitzhof aus Gütersloh ergänzt.
Die hauseigene Milchverarbeitung nutzt Milch vom Gut Wilhelmsdorf aus Bielefeld-Senne. Hier entstehen stichfester Naturjoghurt, verschiedene Fruchtjoghurtsorten sowie handgeschöpfter Speisequark.
Die landwirtschaftliche Basis des Betriebs umfasst etwa 50 Hektar Ackerfläche für biologischen Landbau sowie die Haltung von Fleischrindern (Rassen Limousin und Angus), Mastschweinen und Legehennen nach Bioland-Standards.
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