In den vergangenen Jahren hat die Kieler Gelatomanufaktur Giovanni L. einen regerechten Aufschwung erlebt. Die rege Nachfrage nach dem GELATO DE LUXE, bescherte dem Unternehmen ein diversifiziertes Standortportfolio, national sowie international. In kurzer Zeit entstanden Giovanni L.-Eiscafés im europäischen, arabischen sowie asiatischen Ausland. Neben den eigenen Flagship-Stores zählen bis heute über fünfhundert Verkaufsstellen von klein bis groß zur Giovanni L.-Familie. Aufgrund der steigenden Nachfrage und hohen Qualitätsansprüche wurde die Produktion im Jahr 2011 zentralisiert. So entstand eine der modernsten EU-zertifizierten Manufakturen Norddeutschlands.