Der Biohof Meiwes in Detmold-Heiligenkirchen bewirtschaftet rund 45 Hektar Fläche nach ökologischen Richtlinien und steht für vielfältigen regionalen Gemüseanbau. Auf den Feldern rund um den Hof sowie in Fromhausen, Nienhagen und im Freilichtmuseum Detmold wächst eine große Auswahl saisonaler Produkte. Dazu gehören unter anderem Kartoffeln, Lauch, Zwiebeln, verschiedene Kohlsorten, Karotten, Salate, Tomaten, Kräuter und Erdbeeren.
Der Biohof Meiwes baut mit viel Leidenschaft über 50 verschiedene Gemüsearten an und bietet dadurch ganzjährig frisches Biogemüse – von der Freilanderzeugung im Frühjahr und Sommer bis zum Anbau in den Gewächshäusern während der Wintermonate. Durch eine extensive, nachhaltige Bewirtschaftung im Kreislauf entstehen gesunde Böden und Gemüse mit besonders aromatischem Geschmack. Während der Erntezeit haben Besucher zudem die Möglichkeit, das frische Gemüse direkt auf dem Feld zu probieren.
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