Böhnen Hoff

Ihr Biobauernhof in Minden für frisches, regionales Bio-Gemüse.

Der Böhnen Hoff verbindet seit 1665 traditionelle Landwirtschaft mit moderner, ökologischer Bewirtschaftung. Auf dem Bioland-Hof in Minden entstehen saisonales Bio-Gemüse und Getreide mit viel Handarbeit, regionaler Verbundenheit und einem besonderen Fokus auf den schonenden Umgang mit Boden und Natur.

Der Familienbetrieb bewirtschaftet rund vier Hektar Anbaufläche nach den strengen Bioland-Richtlinien und setzt dabei bewusst auf nachhaltige Methoden. Eine Besonderheit des Hofes ist die Bodenbearbeitung mit Pferd und Pflug anstelle schwerer Maschinen – eine traditionelle Arbeitsweise, die den Boden schont und Ressourcen spart. Das Angebot umfasst frisches, saisonales Bio-Gemüse direkt vom Feld, erhältlich im Hofladen oder über ein wöchentliches beziehungsweise 14-tägiges Gemüsekisten-Abo. Neben klassischen Gemüsekisten gibt es auch speziell zusammengestellte Varianten, etwa für Familien mit Säuglingen und Kleinkindern. Kurze Wege, zertifizierte Bio-Qualität, regionale Vermarktung und der respektvolle Umgang mit Natur und Lebensmitteln machen den Böhnen Hoff zu einem besonderen Ort für nachhaltig erzeugte Lebensmittel.