Nieheimer Biermuseum

Die Bürgerbrauzunft Nieheim e.V. betreibt ehrenamtlich das Nieheimer Biermuseum mit dem kleinen Bürgerbrauhaus. 

Seit mehr als 10 Jahren kümmert sich der rund 115 Mitglieder starke Verein nicht nur um die Herstellung des dunklen Nieheimer Bürgerbieres. Er führt Menschen zusammen und gestaltet gemeinsam immer wieder Veranstaltungen und Aktionen. Der Bockbieranstich im März, gemeinsame Charity-Biere mit regionalen Partnerbetrieben, die Produktion und Vermarktung eines Ciders gemeinsam mit regionalen Streuobstexperten sowie eine Brauereiradroute durch den gesamten Kulturkreis sind nur einige Beispiele. Im Museum erfahren Besucher*innen alles rund um das Thema Bier in Westfalen. Ein Hauptaugenmerk legt die Ausstellung auf die Brauereihistorie der ehemaligen und bestehenden Traditionsbrauereien des Kreises Höxter.