Wein gibt es seit Menschengedenken. Schon lange Zeit vor Christus wurde im Nahen Osten Wein angebaut. Auch auf Noah’s Arche gab es angeblich Weinreben. Vom Trank der Götter in der Antike wurde der Wein ab dem Mittelalter zum täglichen Getränk der Menschen in den Weingegenden und später zum beliebten Begleiter bei Geselligkeit aller Art, in der hochwertigen Küche und gelegentlich auch zum Statussymbol.
Dass guter Wein nicht teuer sein muss, zeigt Peter Henz bei einer unterhaltsamen Weinprobe in der gemütlichen Bauernstube im Kloster. Der erfahrene Weinliebhaber bringt acht Rot- und Weißweine mit, die auch budgetbewussten Menschen Freude machen werden und die die Gäste auch nachkaufen könnten. Dazu vermittelt er unterhaltsam sein umfangreiches Wissen zu den einzelnen Weinen und zum Weinmarkt und seinen reichen Erfahrungsschatz, gespickt mit allerlei Fun Facts und persönlichen Erinnerungen. Dazu werden Baguette und Käse gereicht.
Eine Veranstaltung für Einsteiger und Kenner, aber nichts für Etikettentrinker, so sagt Peter Henz. Die kleine Gruppe ermöglicht Gespräch und Austausch – und der Begeisterungs-Funke für’s Weintrinken kann ganz bestimmt überspringen.
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