Westfälische Küche - traditionelle Gerichte neu entdeckt

Erleben Sie mit Köchin Elke Schmitz, wie Klassiker aus der Region mit internationalen Gewürzen und Zutaten einen aufregenden neuen Twist bekommen: Pumpernickel on the top oder Westfalen Enchilada oder ein Grünkohlcurry mit Aromen aus aller Welt. Ein Kurs für alle, die Lust auf kreative, neue Rezeptideen haben!

Leitung: Elke Schmitz-Schmeller
In Kooperation mit der VHS Paderborn

Das Programm des zweitägigen Workshops:
Samstag, 8. November, 15 Uhr (Rundgang durch die Sonderausstellung)
Sonntag, 9. November, 11-14 Uhr (Kurs in der VHS-Küche, Riemekestr.)