Vortrag Christliche Feste und Kulinarik
Warum essen wir an Festtagen ganz besondere Gerichte und welchen Bezug haben sie zu den jeweiligen christlichen Festen?
Dieser Frage geht Betina Hofmann am Donnerstag, 18. September, bei ihrem Vortrag „Christliche Feiertage und Kulinarik“ auf Einladung des Dombau-Verein Minden (DVM) nach. An diesem Abend, der um 19.30 Uhr im Vortragsraum im Haus am Dom, Kleiner Domhof 30, beginnt, wird in die Töpfe und Backöfen der Deutschen geschaut. Und die Zuhörerinnen und Zuhörer erfahren, warum zu Ostern ein Hefezopf gebacken wird und warum zu Weihnachten Plätzchen oder die Weihnachtsgans so beliebt sind.
Der Eintritt zu dem Vortrag ist frei.
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